Jostain sain idean ja innostuksen leipoa biscotteja. Ensi kerralla vähemmän suolaa, vähemmän uuniaikaa ja enemmän nestettä. Pienestä tummumisesta huolimatta ne maistuvat hyviltä teen kanssa. Ohjeen manteliliköörit ja -rouheet korvasin myslillä ja rusinoilla. Lisäsin vielä kaneliakin. Tykkään vapaasta leipomisesta, tarkka ohjeiden noudattaminen on minulle vaikeaa. Ihmettelen vieläkin miten ne macaronsit onnistuivat niin hyvin!
Tuo alimman kuvan kirja on ihan loistava, paljon erilaisia makeita ja suolaisiakin herkkuja. Ja kauniita kuvia tottakai!
Nam,voin vain kuvitella kuinka kivaa noita on rouskutella teen kanssa! :)
VastaaPoistaMun on tehnyt mieli leipoa ja varmaan kolme viikkoa,pitäisiköhän kokeilla noita? Eivät taida olla ihan hirveän makeita vai?
Minäkään en oikein osaa noudattaa ohjeita,muuttelen niitä siinä tehdessä..mutta silti se ohje pitää olla siinä:)
Blogisi on tosi kiva, katselin pitkät pätkät. Ihana koti teillä.
VastaaPoistaniina: ne on just niin makeita kun haluat tehdä.. kyllä niihen sokeria tulee, mutta eivät ole äklöjä. ja mä tein muka-terveellisiä laittamalla mysliä ja rusinoita :)
VastaaPoistaMatroskin: Kiitos, ihana kuulla!