Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit

tiistai 19. lokakuuta 2010

Kotona.




Ei minulla ole nyt oikein mitään kerrottavaa. Vähän opiskelua, aineistonkeruusuunnitelmaa ja lomakkeen suunnittelua. Paljon kotihommia ja sohvalla oleilua. Muu perhe on sairastanut, Kerttu on vieläkin kovin räkäinen, reppana.
Tänään tein mysliä ja siitä tuli aika hyvää. Olen vasta vähän aikaa sitten löytänyt pähkinät. Raskauden aikana oikeastaan. Viime aikoina olen myös löytänyt kahvin. Turha juttu, mutta auttaa minua pysymään virkeämpänä ja siten myös kivempana kanssaeläjille. 
Hölöhölöpölöpölö menen nysväämään sohvalle puikkojeni kanssa. Huomenna heti aamulla puutöitä.

Ainiin! Viikonloppuna mennään yöksi hotelliin. Aiotaan hakea kaikenlaista hyvää syötävää ja istua sängyllä kylpytakit päällä, syödä ja nukkua vuorotellen. (Itkettää ajatus päivästä ilman Kerttua, mutta kai selviän...ajatus unesta tuntuu kuitenkin oikein kivalta.) 
Niin siis piti kysyä teiltä, että mitä hyvää syötävää voisi Helsingistä löytää? Ainakin haetaan Ekbergiltä pikkunelosia.

perjantai 15. lokakuuta 2010

Mitä tänään on tehty?





On pyyhitty vuotavaa nenää. Pienellä on elämänsä ensimmäinen nuha.
On tehty linssikeittoa, josta tulikin muhennosta. 
On leivottu leipäkin, josta ei meinannut tulla mitään, mutta tulikin sitten pakkaseen asti.
On käyty kaupassa ja mietitty jokaisessa hyllyvälissä, että mitä ihmettä tultiin täältä hakemaan. Mies toi mitä unohtui.
On mietitty, että sipulia on ärsyttävä leikata, mutta ei sitä kyllä ikinä korvaisi mikään muu. Ja valkosipulia pitäisi käyttää enemmän.
On lähetetty muutama tärkeä sähköposti, varattu kirjoja ja aloitettu kyselylomakkeen suunnittelu. Ennen tätä kaikkea käytettiin paljon aikaa työpisteen järjestelyyn ja kivaksi tekemiseen. Sotkut selän takana ja kaunis maisema edessä.
On nukuttu yhdet pienet päiväunet, joiden jälkeen olo oli nuutunut. Onneksi kaupasta sai pähkinäsuklaata. 
On imuroitu yläkerta ja keskikerros. 
On luettu montaa eri lehteä. Otettu aikaa teelle ja lukemiselle sieltä mistä pystyy. On myös katsottu Emmerdalea, eikä edes hävetä. 
On luettu vilkutus-kirjaa vauvalle, heitelty lelua koiralle, paijattu, pusuteltu ja halailtu. 
On syöty kaikki yhdessä saman pöydän ympärillä. Koiratkin pääsevät syöttötuolin alla ihan hyvin osingoille.
On ajateltu, että onpa kiva päivä. 

sunnuntai 12. syyskuuta 2010

bossaliinassa, nam!







Oltiin mekin siellä! Ja hyvää oli. Ja suloista! Ihan tunsi sen hykerryttävän innostuksen ja iloisuuden. Plussaa vauvaystävällisyydestä. Kerttu nautti näyteikkunassa olemisesta ja tyynyllä köllöttelystä. Me mennään varmasti uudestaan, menkää tekin!



torstai 12. elokuuta 2010

saa taputtaa!






Tiedätte varmaan sen sanonnan "ilo se on pienikin ilo". No täällä on nyt yksi iloinen. Tein tänään asioita, joita en ole aikaisemmin jostain syystä uskaltanut kokeilla. En kyllä tiedä miksi arkailin. Kyseessä kun on ihan niinkin pieni juttu kuin maidon lämittäminen ja vaahdottaminen espresson kaveriksi. Tuli hyvää, ihan hirmuisen hyvää! Kaveriksi raakasuklaata, kahta eri laatua, lopputuloksena alkava suklaayliannostus.
Toinen juttu oli vähän isompi. Olen himoinnut jo pitkään risottoa. Ei siis sellaista maissihernepaprikariisimössöä, vaan ihan kunnon ravintolakamaa. Tänään kaivoin sitten jamie oliverin esiin ja kirjoitin ainekset lapulle. Risottoriisiä, kuivaa valkoviiniä, parmesaania, shalottisipulia ja valkosipulia. Raastoin, hienonsin, kuullotin, keitin ja sekoitin. Lopuksi voita ja haudutus. Ja se onnistui! En melkein malttanut syödä kun oli niin hyvää ja olin niin tyytyväinen itseeni.

Edellisen postauksen arvuutteluleikki oli niin hauska, että täytyy järjestää semmoinen uudestaankin!


torstai 10. kesäkuuta 2010

karkulainen








Eilen söin lempiravintolassani yhden lempi-ihmiseni kanssa. Join lasillisen viiniä, alkupalaksi parsaa, pääruuaksi korvasienirisottoa, jälkiruuaksi raparperi-mansikka-pannacottaa. 

Juostiin elokuviin. Nauroin ja itkin. Ikävöin lasta ja miestä. Kotiin karkulais-äiti pyöräili paita maidosta märkänä.

Tänään purin pahaa päivää vaatehuoneeseen ja kasasin suuren pinon kirpputorille. Olen hiukan sekaisin itseni kanssa. En ole enää sama, joka olin yhdeksän kuukautta sitten. Tuntuu, että mikään ei sovi. Täytyy vähän etsiskellä, mutta eiköhän se taas sieltä löydy. 

keskiviikko 31. maaliskuuta 2010

kevät!






Olen ihan varma, että tänään alkoi kevät. Matkalla bussipysäkille haistoin sen ilmassa. Lakaisinlakaisinkoneen tuoksu. Kuulin purojen solinaa ja räystäiden kolinaa. Vaikkei tänään edes paista aurinko. Torilla kevät sai varmennuksen. Ostin ensimmäisen salaatin ja retiisinipun. Satakoot lunta ja räntää, kevät ei lähde enää mihinkään.

Kevään kunniaksi söin keksin alkupalaksi ja jäkiruuaksi. Ja vielä yhden jälkiruuan jälkiruuaksi.

sunnuntai 14. maaliskuuta 2010

lauantai...








...alkoi leppoisasti hedelmäsalaatilla ja paahtoleivällä. Jatkui teellä ja nallepumpperilla. Ruuaksi superhelppo tonnikalapasta ja illalla popkorneja elokuvateatterissa. Yöpalaksi loput hedelmäsalaatit.

lauantai 30. tammikuuta 2010

Onneksi voi syödä pullaa, vaikka ei mäenlaskuun pääsekään.




Eilen erään mainion opintosuorituksen kunniaksi ja sairastupalaisen piristykseksi syötiin laskiaispullaa oikein urakalla. Nämä pullat ovat reilusti yli kymmenen senttisiä halkaisijaltaan, oikean pullan makuisia, mansikkahilloa ja aitoa kermaa. Tipautin kuumaan kaakaoon vielä pari vaahtonamia ja kas pöpö on tänään jo melkein poissa!

sunnuntai 24. tammikuuta 2010

Sunnuntai biscotit


 



  

 


 

Jostain sain idean ja innostuksen leipoa biscotteja. Ensi kerralla vähemmän suolaa, vähemmän uuniaikaa ja enemmän nestettä. Pienestä tummumisesta huolimatta ne maistuvat hyviltä teen kanssa. Ohjeen manteliliköörit ja -rouheet korvasin myslillä ja rusinoilla. Lisäsin vielä kaneliakin. Tykkään vapaasta leipomisesta, tarkka ohjeiden noudattaminen on minulle vaikeaa. Ihmettelen vieläkin miten ne macaronsit onnistuivat niin hyvin!
Tuo alimman kuvan kirja on ihan loistava, paljon erilaisia makeita ja suolaisiakin herkkuja. Ja kauniita kuvia tottakai!

sunnuntai 17. tammikuuta 2010

25






















Syntymäpäiväni alkoi amerikkalaisilla köyhillä ritareilla vaahterasiirapin ja tomusokerin kera.
Päivä päättyi makeaan tunteeseen masussa.
Ahkerointi kannatti, juhlat olivat juuri sellaiset kuin halusinkin. Kiitos vielä kaikille juhlavieraille ja apureille. Lämpöisin kiitos J:lle, joka toteutti sankarin leivostoiveet ja tsemppasi kun ompelukone meinasi lentää hankeen. Pus pus !

perjantai 1. tammikuuta 2010

Makeaa vuotta 2010!

En osaa leipoa, mutta näitä söpöliinejä oli pakko kokeilla!



Ensiksi sokerista ja vedestä tehdään siirappia.




Sitten tehdään tätä aika pitkään. Ja sitten vielä lisää. Ja vähän vielä lisää.




Kunnes taikina näyttää tältä. Sitten mantelijauhot.




Ehdoton suosikkivaiheeni!




Uuniin menossa!




Uunin jälkeen voikreemiä väliin.

Tänään, jääkaappiyön jälkeen, kreemi oli ihanasti jähmettynyt, mutta kuoret säilyneet suloisen pehmeinä.
Minun vuoteni 2010 on siis alkanut melkoisen sokerisesti!

Ohje kotivinkistä (1/2010). Kuorten väliin voi laittaa mitä huvittaa.

keskiviikko 23. joulukuuta 2009

Terveisiä joululomalta!















Kuten kuvista voi päätellä, olen keskittynyt syömiseen ja lepäilyyn.


Tässäpä lukijoille joulupulma: Kuka keksii missä Outi luuraa ensimmäisessä kuvassa?

maanantai 6. heinäkuuta 2009

tänään tänään



Tänään...

Näytin passikuvassa hullulta.

Tuntematon nainen löi minua tahallaan ja tarkoituksella nyrkillä käsivarteen.

Jonotin 2,5h poliisiasemalla saadakseni uuden passin.

En mennytkään museoon, koska museot ovat kiinni maanantaisin.


Toisaalta tänään...

Töissä oli mukava päivä.

Söin hyvää kalaa lounaalla.

Söin hyvää spaghettia päivällisellä.

Varasimme ja suunnittelimme Tallinnan matkaa.

Puhuin pitkään puhelimessa ystävän kanssa.

Söin hyvää texas-pullaa ja ruisrock-pullaa.


Nipin napin siis plussan puolella.

Ps. Tallinnan vinkkejä otetaan vastaan! Syöminen, oleminen, shoppailu..kaikki käy.

sunnuntai 14. kesäkuuta 2009

kuva-arvoitus




lautanen ehti jo tyhjentyä näitä kuvia lataillessa.